Hằng năm cứ đến mùa là sầu riêng Ri6 lại trở thành loại trái được nhiều người săn đón và tìm mua. Vậy sầu riêng Ri6 với sầu riêng Thái có gì khác nhau? Nên chọn mua Ri6 như thế nào đảm bảo ngon ngọt, béo bùi? Giá bán bao nhiêu 1kg? Tất cả sẽ được FPT Shop giải đáp trong bài viết dưới đây.
Contents
Tìm hiểu sầu riêng Ri6 là gì?
Đặc điểm sầu riêng Ri6
Sầu riêng Ri6 là loại trái cây có dạng bầu dục, đáy hẹp, vỏ mỏng màu vàng xanh. Thịt sầu riêng khô ráo, dày, vị ngọt, béo vừa. Khi cầm lên không bị dính tay. Tỷ lệ hạt lép lên tới 40%. Sầu riêng Ri6 được trồng nhiều tại Đồng bằng sông Cửu Long. Sau khi trồng khoảng 3 năm sẽ bắt đầu có trái.
Bạn có thể nhận diện những trái sầu riêng chín bằng cách quan sát vỏ nứt ra và các gai nở bung. Một trái Ri6 thường có trọng lượng trung bình từ 3 – 6kg.
Nguồn gốc sầu riêng Ri6
Sầu riêng Ri6 là một giống sầu riêng được ông Sáu Ri ứng dụng kỹ thuật cấy ghép tự nhiên để tạo thành. Giống sầu Ri6 này có những đặc điểm mới và được người dùng đánh giá cao như cơm vàng, hạt lép, ngọt thanh, béo nhẹ và không bị ướt.
Cũng nhờ giống sầu riêng này, mà ông Sáu Ri đã giành được nhiều thành tích về trái cây ngon trong hội thi tổ chức tại Viện cây ăn trái Miền Nam và hội chợ khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long.
Bí quyết chọn mua sầu riêng Ri6 ngon
Để mua được trái sầu riêng ngon ngọt, bạn nên chú ý đến các tiêu chí:
- Hương thơm: Sầu riêng tỏa mùi thơm nồng nàn khi chín già. Đối với những quả bị ngâm thuốc thường sẽ không có mùi thơm nồng, thậm chí còn phát ra mùi lạ khó chịu.
- Âm thanh: Dùng tay gõ vào vỏ sầu riêng, nếu phát ra tiếng “bộp bộp”, đó là quả Ri6 ngon. Ngược lại những trái rỗng, hạt to khi gõ sẽ ra tiếng “coong coong”.
- Độ tươi: Với quả sầu riêng tươi, bạn sẽ thấy phần cuống của nó có màu hơi xanh và cứng, ấn móng tay vào có nhựa ướt chảy ra. Còn những trái sầu riêng để lâu hay đã ngâm thuốc, phần cuống bị thối hoặc héo.
- Màu sắc: Sầu riêng chín cây thường có vỏ ngoài màu xanh rêu hoặc ửng chút vàng nhạt. Khi trái nứt ra sẽ để lộ các múi dày, màu vàng rực bên trong.
- Vỏ ngoài: Sầu riêng ngon sẽ có các gai hơi tròn, xanh đều. Eo sầu riêng phình to, không méo mó mới chứa được các múi sầu riêng ngon.
Xem thêm: Làm bánh crepe sầu riêng ngọt thơm, ngậy béo tại nhà chưa bao giờ dễ đến thế!
Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái có gì khác nhau?
Sầu riêng Ri6
Sầu riêng Thái
Nguồn gốc, xuất xứ
Được cấy ghép thành công bởi ông Sáu Ri tại Vĩnh Long (năm 1990).
Đến từ Thái Lan, được trồng nhiều ở Đồng bằng sông Cửu Long và Đông Nam Bộ
Hình dáng
Trái có dạng bầu dục hoặc tròn, gai dày, to, mọc thưa
Trái nhỏ, tròn trịa như quả trứng.
Các gai thưa và lớn
Trọng lượng
Từ 3 – 6kg/ quả
Từ 1 – 2kg/ quả
Hương vị
Tỏa mùi thơm rất nồng, đậm. Thịt khá dày, hạt lép, vị béo vừa.
Thịt sầu riêng rất dày, ngọt thanh, không quá ngấy
Màu sắc
Thịt sầu riêng ri6 có màu vàng tươi.
Thịt sầu riêng Thái có màu vàng nhạt
Tóm lại, sầu riêng Ri6 sở hữu hương thơm nức mũi, vị ngọt đậm, thích hợp để ăn tráng miệng. Còn sầu riêng Thái có thịt dày, vị ngọt, phù hợp để làm nguyên liệu chế biến bánh và kem hơn.
Sầu riêng Ri6 giá bao nhiêu? Mua ở đâu?
Hiện nay, 1kg sầu riêng Ri6 có giá bán dao động từ 100.000 – 200.000kg. Bạn có thể mua sầu riêng Ri6 ở các chợ, siêu thị hay cửa hàng nông sản. Giống cây Ri6 cũng được bán phổ biến tại các nhà vườn, trung tâm cây giống hay trang thương mại điện tử với mức giá từ 100.000 – 150.000đ/cây.
/fptshop.com.vn/uploads/images/tin-tuc/163919/Originals/sau-rieng-Ri6.png)
Tạm kết
Như vậy sau khi tham khảo bài viết bạn đã có cái nhìn chi tiết về loại trái sầu riêng Ri6, bao gồm nguồn gốc, giá cả, cách mua. Với hương vị độc đáo và mùi thơm nồng nàn, loại quả này luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều người.
Xem thêm:
- Sầu riêng bao nhiêu calo? Đừng bỏ qua những lưu ý sau để ăn sầu riêng đúng cách, không ảnh hưởng đến sức khỏe
- Cách nướng sầu riêng bằng nồi chiên không dầu béo ngậy, ngon lạ miệng có thể bạn chưa biết!
Đừng ngần ngại khám phá một số mẫu máy xay sinh tố đa năng nổi bật, bán chạy nhất tại hệ thống FPT Shop, để biến quá trình làm các món bánh, kem ngon từ sầu riêng trở nên đơn giản, thú vị hơn.
