Cây Hương Thảo – Tác dụng, Cách trồng và chăm sóc cây Hương Thảo

Thông tin về cây Hương Thảo

Hương thảo được biết đến rộng rãi với rất nhiều công dụng trong đời sống. Trong ẩm thực, hương thảo được xem  như một loại gia vị. Trong y học, hương thảo được xem như một vị thuốc. Ngoài ra, loài cây này còn có rất nhiều công dụng đặc biệt khác. Để hiểu rõ hơn về loại cây này, Hãy cũng WikiHow Việt Nam tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé.

Tìm hiểu cây Hương Thảo

Cây Hương Thảo là cây gì

Cây hương thảo có tên khoa học là  Rosemary, một loài cây có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Rosemary trong tiếng Latinh nghĩa là sương mai của biển. Cái tên đã nói lên giá trị tinh túy của cây. Đặc điểm nổi bật của loài cây này là có hương rất thơm và dễ chịu. Mùi thơm của nó không quá gắt mà ngọt ngào, thoang thoảng và rất tinh tế.

Chính bởi sự độc đáo ấy mà hương thảo là gia vị không thể thiếu trong một số món ăn ở vùng đất duyên hải của Châu Âu. Cây hương thảo phát triển theo từng cụm với rất nhiều nhánh nhỏ. Lá cây mềm, dài, hẹp về chiều ngang và có màu xanh sẫm đặc trưng.

Cây hương thảo là cây gì đặc điểm gì
Cây hương thảo là cây gì đặc điểm gì

Cây hương thảo thường ra hoa từ tháng 3 – 5, màu sắc của hoa có thể là màu xanh nhạt, màu trắng và màu tím. Trong số đó, loại hoa có màu hoa tím vẫn được ưa chuộng và trồng nhiều nhất. Chiều cao của cây đạt khoảng 2m khi trưởng thành, thông thường nó dao động từ 45 – 100cm. Rất thích hợp để làm cây cảnh trong vườn nhà hoặc văn phòng công ty.

Cây Hương Thảo phân bố chủ yếu ở đâu

Hương thảo là loài cây ôn đới, nó thích hợp với khí hậu ấm áp. Ở nhiệt độ vừa phải không quá nóng cũng không quá lạnh. Trên thế giới, cây phân bố chủ yếu ở một số khu vực như Địa Trung Hải, Bắc Phi, Tây Á… Ở nước ta, cây sống taị một số khu vực ở miền Trung và miền Nam, đặc biệt xuất hiện nhiều ở Đà Lạt.

Một vài công dụng của cây hương thảo

+ Giống như rất nhiều loài cây cảnh khác, cây hương thảo giúp làm đẹp cho không gian sống và làm việc. Với vẻ đẹp xanh mát và đầy sức sống. Hương thảo rất thích hợp để trồng ở văn phòng công ty, nhà ở. Mùi hương nhẹ dịu của cây càng khiến cho không gian xung quanh nó thơm mát hơn. Còn gì tuyệt hơn nếu như có một chậu hương thảo ngay đầu cửa sổ. Hương thơm của nó theo gió bay vào trong căn phòng sẽ khiến chúng ta xao xuyến vô cùng.

+ Cũng bởi mùi thơm đặc trưng mà hương thảo được ứng dụng nhiều trong lĩnh vực làm đẹp. Người ta thường chiết xuất tinh dầu của cây để làm nước hoa, kem dưỡng da, xà phòng thơm. Ngoài ra bạn cũng có thể phơi khô lá hoặc thân cây rồi cho vào túi thơm hoặc để dưới vỏ gối, thậm chí có thể treo trong tủ quần áo. Mùi thơm của loài thảo mộc này sẽ khiến bạn cảm thấy dễ chịu và thư thái vô cùng.

+ Trồng cây hương thảo cũng có tác dụng trong việc thanh lọc và điều hòa không khí. Loài cây này đặc biệt có khả năng đuổi muỗi rất tốt. Chính bởi vậy, nhiều người hay trồng cây này xung quanh nhà giống như làm tường rào để ngăn bớt muỗi hoạt động.

Cây hương thảo có tác dụng gì

Cây hương thảo có tác dụng chữa bệnh gì

+ Cây hương thảo còn có giá trị rất lớn trong y học. Tinh dầu được chiết xuất từ cây này có tác dụng chống co thắt, giảm đau đầu, dịu đau, giải độc, chống viêm… Lá  hương thảo sắc thành nước dùng để súc miệng có tác dụng rất tốt. Nó sẽ làm cho hơi thở chúng ta thơm hơn, mùi hôi miệng giảm dần đi.

Ngoài ra nó còn rất tốt trong việc chữa viêm loét miệng cũng như viêm tuyến nước bọt. Người ta cũng thường dùng cây hương thảo ngâm rượu để xoa bóp cơ bắp lúc mệt mỏi…

+ Hương thảo cũng được xem là môt loại gia vị không thể thiếu trong một số món ăn của vùng Địa Trung Hải  như  món bò beefsteak, gà nướng, tôm nướng, sườn nướng… Trong quá trình chế biến chỉ cần cho một ít lá hương thảo vào sẽ giúp khử đi mùi tanh của thịt cá. Đồng thời vị cay nồng và hương thơm đặc trưng của loại cây này sẽ tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn.

Một số nơi lại dùng hoa hương thảo rắc lên món ăn sau khi chế biến xong. Màu tím của những cánh hoa xen lẫn những miếng thịt bò thơm phức khiến món ăn trở nên đẹp và hấp dẫn hơn. Còn gì tuyệt vời hơn khi vị tê tê cay cay của hương thảo ở đầu lưỡi hòa quyện với vị ngọt mềm của miếng thịt. Bởi vậy thật không quá khi nói rằng hương thảo chính là một trong những gia vị thần kỳ làm nên sức hút của những món ăn đến từ vùng Địa Trung Hải xinh đẹp.

Những tác dụng của cây Hương Thảo

Những tác dụng của cây Hương Thảo

+ Hương thảo có rất nhiều ứng dụng trong đời sống. Nó rất tốt cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, khi sử dụng hương thảo bạn cần chú ý một số điều sau đây: Bạn nên cẩn thận khi sử dụng cho đối tượng là phụ nữ có thai, phụ nữ đang cho con bú, trẻ nhỏ đặc biệt là trẻ sơ sinh. Ngoài ra, những ai bị mẫn cảm với tinh dầu cây hương thảo hoặc người có tiền sử động kinh thì phải đặc biệt cẩn thận khi dùng. Nói chung khi có ý định sử dụng bất kỳ loại cây nào trong việc chăm sóc sức khỏe thì bạn phải tìm hiểu thật kỹ để tránh những hợp không may xảy ra.

Ý nghĩa phong thủy của cây hương thảo

Hương thảo cũng là một trong những loại cây cảnh mang ý nghĩa vô cùng tích cực về mặt phong thủy. Cây mang lại cho chúng ta cảm giác bình yên và thoải mái. Nếu trồng cây trong vườn nhà sẽ giúp gia chủ gặp nhiều may mắn và bình an. Ngoài ra nó cũng giúp trừ tà ma quấy rối..

Màu tím của những cánh hoa hương thảo cũng khiến người ta có cảm giác liên tưởng đến những gì xưa cũ. Chính bởi vậy cây hương thảo còn được xem là loài cây hoài niệm.

Cây hương thảo phù  hợp với mọi lứa tuổi. Mệnh nào cũng phù hợp trong việc trồng loại cây này. Để mang lại may mắn thì bạn có thể lưu ý hướng đặt cây. Ví dụ như bạn thuộc mệnh Hỏa thì nên đặt cây ở hướng Tây Nam – Nam; ngược lại mệnh Thổ thì nên đặt theo hướng Đông – Đông Nam.

Xem thêm Tuổi Đinh Mão Mệnh Hỏa hợp với cây gì

Cách trồng cây hương thảo

Hương thảo được đánh giá là loài cây khá dễ trồng cũng như chăm sóc tại nhà. Bạn hãy lưu ý một số điều sau đây để có được một chậu cây hương thảo khỏe mạnh nhé:

+ Đất: Cây hương thảo thích hợp với loại đất mùn, tơi xốp và có khả năng thoát nước tốt với khoảng pH = 5.5 – 8. Nếu như độ axit trong đất cao thì bạn có thể trộn thêm vôi bột để trung hòa lại.

+ Nhiệt độ để cây sinh trưởng và phát triển tốt dao động từ 20-30oC.

+ Ánh sáng: Là loại cây ưa sáng nên khi trồng cây hương thảo bạn nên đặt ở những nơi có ánh nắng chiếu vào. Tuy nhiên cũng không nên đặt cây ở những nắng gắt chiếu trực tiếp vì như vậy sẽ khiến cây dễ bị chết cháy.

+ Độ ẩm: Là cây có thuộc vùng khí hậu ôn đới nên độ ẩm vừa phải sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh. Hương thảo rất dễ bị úng dẫn đế thối lá, thối rễ nên bạn lưu ý không nên để cây bị úng ngập hoặc đất quá ẩm ướt, đặc biệt là vào những ngày mưa.

Hình ảnh cây hương thảo và cách chăm sóc hiệu quả
Hình ảnh cây hương thảo và cách chăm sóc hiệu quả

Lưu ý về cách chăm sóc cây Hương Thảo

+ Nếu có điều kiện bạn nên thay đất cho cây một năm một lần. Hoặc bạn có thể bổ sung thêm các loại phân để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây phát triển. Đất tốt nhất để trồng cây nên có chứa các loại mùn trấu + xỉ than + vôi bột + các loại chất hữu cơ khác.

+ Tưới nước cho cây định kỳ với lượng nước vừa đủ. Thông thường bạn nên tưới cho cây một lần vào buổi sáng. Nếu như những ngày nắng gắt làm cây dễ mất nước thì cuối buổi chiều bạn cũng có thể bổ sung thêm một lượng  nước cho cây.

Trường hợp cây đặt trong nhà thì bạn nên hạn chế tưới nước. Lưu ý khi tưới nước cho bất kỳ loại cây cảnh nào không riêng gì cây hương thảo. Thì bạn nên sử dụng bình xịt nước để tưới từ trên xuống dưới. Điều này vừa giúp cho lượng nước tưới ra được đều hơn và tránh làm dập nát cây.

+ Nếu như bạn đặt cây ở trong nhà thì nên đưa cây ra phơi nắng vài lần trong một tuần. Bởi đây là loại cây ưa sáng  cần ánh nắng để quang hợp và trao đổi chất. Nếu có điều kiện thì bạn nên trồng cây ở ngoài vườn nhà để cây có thêm nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển.

+ Để cây có hình dáng đẹp thì bạn có thể cắt tỉa cây định kỳ. Nếu thực hiện được lúc cây còn nhỏ thì bạn sẽ có được những dáng cây rất đẹp. Ngoài ra việc làm này cũng giúp cây phát triển hơn cũng như kích thích sự ra hoa của cây.

Những vấn đề thường gặp trên cây hương thảo

Cây hương thảo thường ít gặp sâu bệnh. Tuy nhiên nếu như không chăm sóc đúng cách thì cây cũng có thể gặp một số vấn đề như sau:

+ Hiện tượng thối lá, thối thân: Tình trạng này xuất phát từ việc bạn tưới nước quá nhiều cho cây. Hương thảo là loại cây chịu khô hạn khá tốt nên bạn cũng không cần tưới nước quá nhiều và liên tục.

Bạn phải tùy theo từng điều kiện ánh nắng, nhiệt độ, độ ẩm của đất. Để có thể xác định lượng nước tưới vừa đủ. Thông thường 1 ngày tưới 1 lần là đủ. Tuy nhiên, những ngày mưa hoặc bạn quan sát thấy gốc cây còn ẩm thì có thể hạn chế tưới nước lại.

+ Sâu bọ ăn lá cây: Khí hậu nhiệt đới nóng ẩm ở nước ta rất dễ tạo điều kiện cho sâu bọ sinh sôi, nảy nở. Bởi vậy khi phát hiện ra có sâu trên cây thì bạn cần dùng các loại thuốc trừ sâu để phun diệt chúng.

+ Các loại côn trùng như nhện đỏ, rệp sáp, bọ trĩ… Bạn có thể sử dụng các loại thuốc Suprathion, Marshal… pha vào nước và phun trực tiếp lên cây để bảo vệ cây trước các loại côn trùng gây hại.

Phương pháp giâm cành cây hương thảo

Hiện nay để trồng cây hương thảo có rất nhiều cách như gieo hạt, tách bụi, giâm cành… Phương pháp gieo hạt thường có tỷ lệ thành công không cao. Còn phương pháp giâm cành dễ thực hiện lại cho hiệu quả tốt. Chính bởi vậy giâm cành là kỹ thuật phổ biến nhất trong việc nhân giống cây hương thảo.

Các bước thực hiện lần lượt như sau

+ Cắt một nhánh cây hương thảo khoảng 10cm, sau đó tuốt sạch là khoảng 3 – 4cm. Lưu ý nên chọn những đoạn thẳng và khỏe mạnh từ những cây mẹ tốt thì cây con mới phát triển tốt được. Thời điểm lý tưởng nhất cho việc giâm cành là khoảng cuối xuân đầu thu.

+ Cắm cành cây vào nước lạnh để khoảng 3 tuần để cho phần cây đó mọc rễ. Nếu muốn nhanh hơn thì bạn có thể sử dụng một số chất kích thích mọc rễ trộn vào trong nước.
+ Sau khi cây đã mọc rễ thì bạn có thể mang ra trồng được rồi. Thực hiện các bước chăm sóc cây tiếp theo để cây con phát triển khỏe mạnh.

Cây hương thảo bán ở đâu giá bao nhiêu

Hương thảo có mức giá khá mềm dao động từ 30 ngàn – 70 ngàn. Đối với loại cây nhỏ cao từ 20 – 30cm. Với những loại cây lớn hơn thì giá cao hơn một chút từ 100 ngàn – 200 ngàn.

Bạn có thể đến trực tiếp các nhà vườn cây cảnh, công ty cây xanh..để có thể chọn mua cho mình một chậu cây hương thảo ưng ý nhất. Ở đó bạn cũng có thể mua đất, các loại phân, các loại thuốc trừ sâu bọ côn trùng.. Cũng như sẽ được chủ nhà vườn chia sẻ cách chăm sóc cây Hương Thảo sao cho phù hợp nhất.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *